Star7tv.Online | Lubuklinggau - Singkong atau Ubi merupakan salah satu hasil bumi yang tersebar hampir di seluruh wilayah Indonesia. Tak heran jika Kreativitas Usaha Kecil Menengah (UKM) bi dang makanan terus mengembangkan makanan olahan yang berbahan dasar singkong. Kamis (12/11/2020)
Seperti dilakukan oleh Mursyidi owner gerai oleh-oleh Nek No di Jl Lapter RT.4 Kelurahan Air Kuti Kecamatan Lubuklinggau Timur I, tepatnya samping Taman Olahraga Silampari.
yang mengelola singkong menjadi kripik dengan rasa pedas manis. Tidak hanya itu, ia juga menyediakan kripik singkong pedas hingga level lima.
“Kripik kami buat sendiri, dengan berbagai macam level pedas. Jadi pengunjung bisa memilih sesuai dengan keinginan,” katanya
Awalnya, Mursyidi menjelaskan kripik singkong olahanya ini dititipkan di warungwarung manisan. Namun, sejak beberapa bulan lalu, kripik ini dipasarkan di gerai oleholeh Nek No miliknya. Dan minat masyarakat terhadap kripik singkong lumayan tinggi. Apalagi setiap jelang hari raya atau eventevent yang diadakan di Taman Olahraga Silampari.
“Harga per kilonya Rp40 ribu, kami menerima jasa pesan antar minimal pemesanan 2 Kg. Hari ini pesan besok langsung kami antar ke alamat,” jelasnya.
Tidak hanya kripik singkong, gerai ini juga menyediakan banyak jajanan yang dapat dijadikan pilihan sebagai sebagai kue lebaran. Diantaranya, kripik pisang coklat, kripik melinjo, kemplang dan lainnya.
“Kami buka dari pagi pukul 08.00 Wib hingga pukul 20.00 Wib,” pungkasnya. (Galsa)